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  相信大家回顧06年中國的成衣業,都會有許多類似的感受,其中最主要的感覺不外乎:生意變難做了。相對於05以前那種榮景,06年的中國成衣業,確實發生了極大的變化。但對大多數人來說,這個變化來得如此突然,也讓人措手不及,於是許多人退出了這個行業,但也有許多人繼續苦撐待變。其實這個趨勢並非不可預測,也不是像許多朋友講的:明年再等等吧!在04年底時,我已經注意到了今年有可能會發生這樣的結果。以下把我最近的思考做一個大致的整理,並對未來前景提出對策。

1. 現狀與感受

  現狀與感受,基本上是我在中山所觀察到的現象,我並不認為可以代表整個中國。不過就我與其他地區的同業相互交流所聽到的狀況而言,似乎也沒有明顯的差別。再加上我本屬台商,所以還可以從外在的角度來觀察內地的整個產業-當然也包括對台灣的影響。總體來說,我相信這個觀察在很大程度上還是可以代表整個中國的狀況。

  講到現狀,相信大家都是一肚子苦水。從06年年中開始,中國的成衣業好像忽然死掉了一樣,原本滿滿連做都做不出來的訂單,忽然消失得無影無蹤,相信大多數的人都不知道怎麼回事。真正的狀況大約在06年7月份開始,此時照理說應該是傳統旺季的開始,但卻一直無消無息。許多同業此時已經開始感覺奇怪,但奇怪歸奇怪,也沒幾個人真正知道怎麼回事。接著,沒有訂單的狀況一直持續著、持續著…,一直到了12月,狀況仍然沒有太大的差別-是有一些大廠開始有訂單了,但許多的小廠仍然不知如何是好。

  這樣的狀況造成了幾個現象。首先是許多同業在資金週轉壓力下,最後只好放棄,開始整廠出售,希望還能換些現金回來。這種情況在中山沙溪這裡非常明顯,而且一直持續到現在。只要在路上逛逛,到處可見整廠出售或轉讓的紅紙條,許多都是原本有幾十、甚至幾百人的廠。也就是說-中型的廠開始一間間無以為繼了。

  許多廠沒訂單,接著第二個現象就是到處都是人,特別是到了晚上,整個沙溪到處都是人在晃來晃去,到了年底,就不只是晚上都是人,連白天都是滿滿的人了。為什麼?原因很簡單,本來許多工廠因為訂單不足,因此晚上都不加班了,到了後來,就不只是訂單不足,而是根本沒有訂單-這時候連白天都沒得上班了。天天放行,當然就滿街都是人了。

  這個情況我深有所感。05年底我們公司剛成立時,想找個人打打剪線的臨時工都還找不到人!現在不用找人了,結果滿街都是沒事做的人。另一方面,因為我們是貿易公司,後來就一直有不認識的人打電話問我有沒有訂單外發-怎麼可能會有呢?我們連原本自己長期合作的廠都餵不飽了,怎麼可能會外發給這些連是誰我們都不知道的工廠…,再加上對我們也不是沒有影響啊…。

  另外一個很明顯的狀況則是,今年許多外地勞工都提前回家了。從07年1月份開始,這裡就不斷有人在提前回家。今年2/18才過年啊!整整早了一個半月,就已經大批開始回家,現在才1月底,中山沙溪這裡人好像少了很多,晚上不再有人,也沒有什麼廠在工作,冷冷清清的。為什麼呢?因為許多廠都沒有訂單,許多人原本打算在過年前好好賺點錢的希望也沒了,繼續等下去也不是辦法,不如早點走了吧!到了廣州車站看看,也是一樣,很早就都擠滿了回家的人潮了。

  還有最後一個誇張的情況。我04年來內地以後,兩三年下來也認識了不少同行和上下游的朋友,從來沒有像今年這樣,看到滿坑滿谷的庫存貨!到底哪裡跑出來這麼多庫存?後來進一步分析才了解到,庫存本來很正常,過舊曆年前確實也會有不少人清理廠內庫存,但今年這麼多庫存同時跑出來,只有一個原因-收廠。甚至我們公司還遇過別的廠跑來問我,他們廠有庫存,一件5元要清,問我們要不要…。首先我們不是收庫存的,第二則是一件5元是怎麼回事?忽然到處都是庫存貨,只有一個原因,就是許多廠結束了,所以最後一次性地把所有可變現的東西全部清理出來。

  看到今年這個狀況,我不知該高興還是難過。先講難過好了,我們公司才成立沒多久,生意也很難做啊!結果才第一年就給我遇到這種事情,順風車搭不到就算了,還給我倒著吹回來…;但該高興的是什麼呢?我們公司並沒有因為大環境變成這樣而怎麼樣,我們雖然受到影響,但我們並沒有到沒事做的程度,晚上是不用加班,但白天到現在都還很忙。做為一個公司的領導者,我有義務照顧好公司的員工。讓大家工作穩定,持續有工作可做,就是領導者的基本職責,我很慶幸這一點我至少還有做到。

  不論大環境如何,至少還沒擊倒我們,但我們不能像許多人有一樣的想法:看看明年會如何。我們要提出看法,找出問題的原因,然後想出對策。

2. 原因分析

  接著讓我們來分析問題的原因,一個市場從訂單接不完到忽然沒事做,其中必定有許多原因造成。以下是我的幾個觀察與切入點,希望能較為全面地分析這個狀況。

  首先第一個原因很簡單,就是生產成本的大幅上揚。這個原因大家都知道,但這個原因是幾個其他原因造成,而不是單獨的一兩個原因。中國目前是公認的「世界工廠」,做為世界工廠的條件最基本的當然就是生產成本相對低廉。只有在加上運費以後,仍然比在當地生產便宜,才有可能接到訂單。

  但問題是,中國的生產成本現在還是「相對低廉」的嗎?幾個現象告訴我們,顯然已經不是。幾個現象包括房地產的上漲、人力成本的上升、人民幣升值、原物料價格上漲,還有政府稅收效率的提升等等。

  還是回到中山來講。房地產的上漲其實在中山並不明顯,但那是指住房而言,對於地價、廠房來講就不是如此。按照我對本地市場的了解,04年以前這裡的廠房租金一個平方僅需6元左右,到了今年,沒有8元以上根本租不到;如果要租如沙溪這類成衣廠集中地的話,現在一個平方早在12元以上了。這種租金成本的提高,就已經先決定了基本的生產成本。

  接著是人力成本,我想在全中國各地成衣業,很少會有像中山這裡人力成本這麼高的。以往尋找車位員工,一般包吃住約在800元左右,但這個情況在03年以後因為人力緊張(就是所謂的「民工荒」)而導致大幅上漲。05年以後,大部份的成衣廠為了招收員工,多數已經打出「1000元保底」,甚至有開價開到1200元的。從800漲到1200,這個漲幅可是高達50%!這是非常高的漲幅,幾個員工可能還感覺不到,但如果是稍有規模的廠,這個成本的上升是非常恐怖的事情。

  當然,人民幣升值是最為大家熟知的原因。人民幣兌美元在06年中之後,像是坐了過山車一樣,狂升猛漲,看起來全年升值幅度似乎僅在3%左右,但這3%卻會讓很多工廠從原本獲利的狀態變成虧損。當然,人民幣升值的影響不僅如此,同時會在全球範圍內直接影響到中國的出口競爭力。簡言之,06年過去,中國出口的產品成本最少因為人民幣升值,而上升了3%。

  還不只如此。上面所提到的三項因素,不僅是對成衣業有影響,同時也影響到成衣業的上游產業。高油價、高金屬期貨價格也對此造成相當程度的影響,高油價造成化纖成本上揚,高金屬價格造成輔料價格上揚,紡織廠、染整廠也同時面對地價上漲等因素,因此也必然反映在其成品價格上。這一點對成衣業來講,就是面臨了嚴重的原物料價格上揚,造成成本的大幅提升。

  最後一項,是政府收稅效率的提升。當然,我們不可否認,合法納稅是所有人應盡的義務,不過看看中國的GDP成長率與政府稅收的增加比率,就知道連續幾年政府稅收成長率都高過GDP成長率甚多,這種情況只有一種解釋可能:政府以前收不到稅的地方,現在有方法可以收到了。這一點造成許多合法納稅企業,無法與偷漏稅的地下工廠競爭,至少在成本方面就差了不少。

  第一個原因是由一大堆小原因組成的,但總體而言,中國在許多因素的交叉影響下,中國的製造成本已經大幅提高,「世界工廠」的地位已經受到挑戰。至少在成衣業方面,這個成本上揚的情況非常嚴重,已經嚴重侵蝕到這個產業賴以生存的根本。

  接著我們討論第二個原因,第二個原因要從更大的視野來討論-全球經濟貿易體系,和以美國為首的紡織品配額體系。中國是在2000年加入世貿組織(WTO)以後,按照入世承諾,當然必須開放市場,在開放市場的同時,相對應地其他國家也會開放他們的市場讓中國產品進入。但隨著中國以低廉的成本、中國製的產品開始橫掃全世界時,貿易爭端就立刻浮上水面。

  貿易爭端浮上水面,最明顯的例子就是以美國為首的紡織品配額體系的終止。紡織品配額體系本是為了保護美國本地紡織業者而形成的一項協議,雖然這是美國國內的事情,但美國做為全世界最大的單一市場,美國的這一體系無疑對以美國市場為主要出口對象的國家,造成深遠的影響。

  就在05年配額體系終止以後,各國的紡織成衣業者莫不摩拳擦掌,準備好好利用這個機會,同樣地在國內也是如此,有許多業者紛紛擴大產能,期望能在全面開放的美國及歐洲市場中占上一席之地。結果呢?相信大家都很清楚了。05年一到,中國製的紡織品如排山倒海一般湧向世界各國,最終在美國及歐盟內部同業的壓力下,最後以協商告終,同時這個配額限制就因此延長到08年-而且只針對中國。

  對於這個情況,許多人直接以帝國主義言之。事實上這種觀點完全是偏狹的民族主義觀點,是對國際貿易現實的嚴重誤解,反觀歷史上曾經發生過的事件即可了解。在清末民初,當西方的商品以價廉質優,排山倒海之勢進入中國市場時,有識之士們為了保護中國自己的產業,因此爆發了許多的排洋、拒買運動,這時我們解釋為西方帝國主義侵略。時至今日,局勢逆轉,中國製的產品排山倒海進入別的國家時,他們也將面臨一模一樣的問題:自己國家的國民將因此失業,錢將被中國人賺盡,對他們的國民而言,無異「中國的經濟帝國主義侵略」。因此這些國家會有這種反應,我認為其實合情合理,反觀國內許多人以帝國主義來看待這個問題,其觀點未免太過狹礙了。

  這個問題是必然會發生,尤其是對剛剛結束配額體系的美國而言。如果因為中國製的產品大量進入美國而造成其從業者大量失業,其後果必然是由美國國內相關業者對其政府施壓,以阻止更多的中國製產品進入市場,最後就造成了新一輪的配額體系,也就是現在到08年的緩衝協議。但當我們回來國內看,真正糟糕的事情是,在國內有太多相關業者,在未考慮自身狀況以及對國際局勢未能有充份了解的情形下,認為配額體系終止意味者更大的需求,因此貿然投入這個行業,最終造成嚴重供過於求,供需嚴重失衡,並進而造成市場崩潰。

  產品無法任意進入美國或歐洲市場,其實還只是這個問題的其中一個面相。另一方面,隨著中國本身生產成本的逐漸提高,中國正面臨大量訂單外流的困境。最明顯的競爭對手不是別人,正是近在咫尺的越南。越南在06年底正式加入WTO以後,以其更為低廉的生產成本(其人力成本目前約為中國的一半),正在蠶食著原本交給中國的訂單;也有許多投資者,逐漸從中國撤離轉往越南。而實際上,訂單的轉移不僅是從中國轉往越南,也逐漸轉到其他成本更為低廉的國家,如巴基斯坦、孟加拉等等南亞國家。

  生產者會逐漸往成本更低的地方移動,本是資本主義的正常現象;而在當前全球化的自由貿易體系下,這種移動其範圍就更大更廣,從以往由城市逐漸移往鄉村,轉變成為國家與地區的整體移轉。這個趨勢,在中國的製造成本越來越高,隨著中國人均所得的逐步增加,中國改革開放近三十年來賴以推動發展的條件,正在快速流失,而且顯然已經永遠不可逆轉了。我們應當開始尋找,推動中國下一個三十年發展的趨勢,它應當是什麼了!

  接著讓我們回到國內市場來觀察。推動中國下一個三十年發展的動力,不在別人,就在我們自己身上,也就是「內需市場」!做為全球第六大經濟體的中國,其實經濟結構並不太健康。仔細分析中國GDP數據就可以看到,中國的GDP約有一半是靠外貿而產生的,換句話說,只有一半的國民生產,是為了自己國家的國民而產生的。這種情況造成什麼結果?顯而易見,就是一旦和別的國家發生貿易爭端時,非常容易反過來影響國內的相關業者,今年就是這種情況最好的例子。在珠三角這個傳統上以接外貿單為主的地區,今年的狀況如此嚴重,就是太過依靠外貿的結果。

  但反過來看看國內市場,不說別的,就以成衣業來講,相信所有人對於國內市場的現狀都只能搖頭嘆氣!為什麼?國內市場比外貿還難做,市場嚴重失序、一團混亂,產品品質亂七八糟,真不知道要怎麼經營!其實國內市場的現狀,根據我的觀察,大約有幾點問題,分別是:惡性競爭造成許多業者難以為繼、庫存產品擠壓正貨產品生存空間、消費者與生產銷售商家互信基礎薄弱、消費者整體水平不夠、尚未擺脫貧窮心態等幾點原因。

  首先來談談惡性競爭,這點相信是大多數人感同身受的現象。當這個行業的從業家數大幅上升之際,中國的外貿訂單卻沒有因配額的取消而增加多少(按照中美及中歐協議,僅增加12%左右),僧多粥少就造成了大家以各種方式搶食資源的現象。另一方面,內需市場增長比率並不高,同時價格持續下跌,於是造成了嚴重的供過於求現象。

  為了搶食僅有的市場「大」餅,於是所有招式紛紛出籠,其中最重要也最常使用的手段就是降價搶單,先不管是否有利可圖,先求有訂單做再說。這一年來,我在中山親眼見到這個恐怖的狀況,就拿我們這裡常做的POLO針織衫來說好了(本地稱為開胸衫)。在06年初時,加工費我們一般看到的價格大約在6元一件左右,如果是更高單價市場如日本,甚至還可以超過10元一件;但隨著市場狀況的愈趨混亂,這個價格開始崩潰,四月份以後開始出現一件5元左右的價格,接著是4.5元,然後是4元…。到了06年底,我最後聽到的價錢是:一件2.5元。一年之內從6元降成2.5元,請問還要不要做啊?

  在我來內地之前,曾聽別人說過,任何一種產品一旦給台灣人做,台灣人就會把市場打到爛-意思是會用盡各種手段競爭,最後再把整個市場搶走。但後來出現了後面一句話:這個產品一旦給內地人做,內地人就會把市場打到死!為什麼?因為內地什麼不多,就是人多,當一個東西好做,就大家跟著做,最後全部人會在惡性競爭之中,連同整個產業一起陪葬。06年的成衣業對大家來說,我想就是最好的例子,現在去問問那些小廠,我相信大家的答案都差不多:這種價格怎麼做啊?是啊,現在這種價格,大概只剩下黑廠可以做,他們租金便宜(甚至不用租金)、人力成本低廉(小作坊形式)、不用交稅(政府管不到)、不管員工死活(常常有小作坊失火燒死人,還有社保?對他們而言根本不管那是什麼!)…。正規的廠房租金又高、人力成本也高、當然也要交稅,還有許多其他問題-消防、社保、員工福利、管銷營運成本…,於是經濟學上講的「劣幣趨逐良幣」的情況就出現了,最終所有人都無法在這個產業中得到利潤,於是整個產業一起崩潰。

  接著是庫存貨擠壓正品貨生存空間的問題。其實不論任何行業,庫存回收再轉賣,一直都是有利可圖的行業,但這個情況在06年的成衣業,終於走到了嚴重的境地。現在只要進入這個行業,十之八九會從買賣庫存開始,這本來也不是什麼太大的問題,但時間一久就變成嚴重的問題了。

  首先我們必須弄清楚什麼是庫存,以及中國成衣業為什麼會有庫存。其實庫存的來源有三種:一是次品、二是多做的備品、三則是因其他原因造成客戶未收貨之正品。第一種庫存固不必論,多半是有問題的東西,但只要其瑕疪的程度還不致於衣服不能穿,許多廠商就會便宜出清,以求減少損失。真正的問題出在第二、第三種庫存,現在到處都有的「外貿尾單」,就屬於這一類庫存。但我們要問的是,這種庫存真的如一般人所認為,是「外貿訂單因為多做、或其他原因客戶未收貨之正品」嗎?甚至是如許多人聲稱是「原單貨」嗎?

  答案顯而易見,首先先以我們公司遇到的情況為例來說明。我們公司以專接設計師個人品牌訂單為主,因為他們都是設計師,所以都很在意製作品質,但真正最在意的是他們的款式不能輕易流出去,如果一下子就搞得到處都是他們設計的新款,我想他們甚至有可能採取法律行動來保護他們自己的權益。而我們做為他們的產品供應商來講,我們當然絕對不能把這些東西隨意流出去-除非得到設計師的同意在過季以後清理。不然在一般正常情況下,不但不會有庫存,甚至連次品他們都要回收的。為什麼?就是為了保護他們的設計。

  只是小公司就是如此,大廠接的大單其管制就更嚴格。現在一般大廠接到品牌訂單時,該品牌會對接單的加工廠進行嚴格管制,主要是從物料上進行管制,包括布、輔料,以及商標、洗標等,特別是商洗標,會管制嚴格到一個不多一個不少,如果弄掉了還要賠的!不相信的話可以去問問在大廠待過的員工就知道了,我們公司就有員工有過這種經驗。

  同樣的,為了避免被仿冒,現在大品牌下單的方式已經不再是讓成衣廠照合同數出貨,而是直接允許有耗損-一般是5%左右。也就是說交貨數可以少於合同數一點點,但一件都不准多做。而且所有產生的次品一律都會回收,這一切的目的就是為了保護他們自己的智財權。

  上述幾點現象,已經清楚告訴我們:三種庫存,次品人家會回收、備品不存在、還不知道有沒有不收貨的!所以呢?現在其實已經很少有「外貿尾單」這件事了,至於「原單貨」那更是天方夜譚!那現在市場上到處跑的這些東西到底是什麼?答案很簡單:仿單,好聽叫仿單,事實上就是仿冒品。許多人拿著仿冒品,打著原單的旗號,同時又是庫存,結果呢?就是整個打亂市場的正常秩序。價格變得一團混亂,最後就變成:所有的東西,不管你是庫存還是正貨,反正價格就是那樣!通通都是庫存貨的價格。

  當庫存貨、仿單貨大行其道時,真正的問題就來了。如果今天你想做自己品牌,設計自己的款式來銷售,你的成本受得了嗎?第二,外貿尾單的產品其用料及質量都很好,當這些東西變成仿單時,因為其實是原本庫存貨的價格,因此就不能再用那麼好的原料了。甚至因為庫存貨價格太低,當最後連消費者都嚐到甜頭,回來以這種價格要求正品貨時,請問你要怎麼辦?

  這就是接下來要討論的第三個問題-消費者與生產者互信基礎薄弱的問題。上面那個問題答案只有兩個:一是不要做了,收工吧!第二個就是昩著良心,用更便宜,管它是不是有問題的原料,隨便車一車(我們這裡叫放飛機,現在我看很多市場上的貨,放飛機已無法形容,用射火箭形容差不多)就拿出來賣了。誰管你衣服穿了二十年後會不會致癌?誰管你衣服洗了會不會變形?也不會有人在意你,衣服會不會穿兩次就爛了!

  國家有沒有努力監管?當然有,整天有抽查等等行動,但管得住嗎?俗語說「殺頭的生意有人做,賠錢的生意沒人做」。反正黑廠成本低,用什麼原料也管不著,廠子又開開關關,跑來跑去,抓不勝抓。最後倒霉的還是那些合法經營的工廠和公司,成本壓不下來,又躲不過政府監管,無奈之餘只好嘆氣:看看明年會不會好一點吧!

  這種情況最後導致消費者與生產廠家之間互信基礎的嚴重侵蝕,近年來不斷發生的違規事件即肇因於此。其實中國關於紡織品的新規範,早在2005年就開始實施,這個規範嚴格的程度與對紡織品的要求,其實已和一般所謂的「國際標準」相同,包括對染料的使用、對紡織品助劑的使用、什麼東西對人體有害予以禁用、什麼東西必須有最低劑量的限制等等,都非常清楚。這部規範嚴格的程度和美國、歐洲等地區的標準基本上可說是完全相同了,只比世界上某些最嚴格規範的國家如日本等稍微寬鬆而已。事實上,如果國內的生產廠商完全遵照這個規範生產產品,根本就不會有「出口產品品質比較好」這回事。

  但在利益面前,或是到了生存關頭,又有多少人在明知其有害,卻仍能堅持原則?舉例而言,偶氮系染料因為其色牢度佳,顏色又鮮艷漂亮,長期以來一直都是染廠的最愛,但在二十世紀八十年代末,逐漸發現這種染料有嚴重的安全隱患:例如其在紫外線照射下會分解,進而造成與其接觸皮膚細胞的病變…。長期以降,就有致癌的危險,於是各國法令紛紛開始限制偶氮染料的使用,同時禁用的也包括硫化染等,強制以新一代的環保活性染料取代。但活性染有幾個嚴重缺點,一是成本較高,二則是在某些顏色(以紅、黑為主)色牢度非常差,容易掉色。國內也在2005年禁用偶氮與硫化染料,但在效果不佳,成本又高的情況下,到目前為止許多染廠仍然大量使用這些違規東西。一樣的問題不僅染廠,還包括洗水廠、印花廠等等,有毒的物質-隨便再舉個例:螢光劑、甲醛等等-又是會致癌的東西,仍然到處都是。我不相信這些經營者不知道這些東西對人體有害,甚至如果用在抵抗力較差的小孩身上,可能不用等二十年,立刻就會造成過敏。但在市場惡性競爭的現狀下,有多少人有資本足以支持原則?又有多少人就只好昩著良心做事了?

  順著這個現象下來,就是我們要討論的第四個問題-消費者心態。現在在國內,相信所有人都知道-買東西不殺價是笨蛋,因為店家一定會故意抬高價錢來騙你。但這是正常的現象嗎?當然不是。在我們一味打著保護消費者權益的大旗,指責生產廠家沒有良心時,是不是也該問問我們自己,當我們是消費者時,我們是否願意花「真正的價值」來購買一個產品?我們知道什麼是一個產品的「真正價值」嗎?

  不講別的,就講我們這個產業好了,就以中山為例。到中山的市場上看看,一條牛仔褲賣多少錢?在這裡「零售價」很少超過25元的,那麼我們來算算25元成本做得出來嗎?一條牛仔褲用料至少也要個1.5碼布吧?一碼10元,就要15元。釦子總要幾個、撞釘也要幾個,還要一條拉鏈對吧?加一加算2元。褲子後口袋要繡花吧?一個算你5毛,左右兩邊就1元好了。加工要不要錢?當然要,一般一條牛仔褲下車位也要個3元吧?就算3元。還要洗水刷白等等,算你一條只要1元。請問全部加一加多少錢?已經21元啦!還不包括-水費、電費、管理成本、運費,還不能多加條花邊、前面多搞個大繡花裝飾一下…,這樣算一算,你還會覺得25元做一條牛仔褲有可能嗎?

  誰說不可能?如果做不出來的話,那滿街這個價錢的牛仔褲那裡來的?可是我要告訴你的是,一碼10元的牛仔布,差不多是最爛的牛仔布的價格了;釦子加撞釘加拉鏈才2元,所以你穿一穿釦子掉了、撞釘生繡、拉鏈拉不動也怪不得人家;做工一條3元,你就不要期待會是一針一線好好做的,穿出門不小心大力一點搞不好會裂開;還有繡花,一個5毛,只能是用比較差的設備去做的,線掉了也不要怪人家…,還有洗水刷白,這樣的價錢你還能挑什麼?

  當消費者認定店家一定不誠實時,店家必然以壓價來要求供應商,更低的價格只有二種可能-庫存貨或是便宜貨。庫存貨的問題前面已提過,此處不重覆,而生產廠家在面對這種成本的便宜貨時,他們沒有選擇,要嘛不做,另一種就是偷工減料。

  惡性競爭,最後傷害的不只是生產廠家,也嚴重傷害了消費者自己。當所有人都一味追求便宜便宜更便宜時,有多少生產廠家顧得了法令限制?反過來講,又有多少消費者知道,其實你買到的是什麼東西?

  中國改革開放三十年來,其實早就不是「貧窮」國家了,雖然面臨著嚴重的財富分配問題,但我想至少已經不是那種連人民溫飽都有問題的國家。在這種情況下,其實國人大部份仍然沒有擺脫貧窮心態,這也是造成消費者在購買產品時,一味殺價的根本原因-並不是買不起,而是不懂得買-或是說,只看眼前能省多少錢,而忽略了長期而言反而更虧的可能。

  舉個例子好了。請問花100元買一雙能穿一年的鞋子比較划算,還是花30元買一雙只能穿三天的鞋子划算?這個問題很明顯,答案誰都知道。但如果我們仔細觀察大部份消費者的行為-不要光笑別人,也想想你自己-就會發現,大多數的人在同一時間,會買30元那雙鞋子。是因為買不起嗎?不是。那是為什麼?是因為沒有人相信那雙100元的鞋子真的能穿一年,每個人都認為這樣講肯定是店老闆騙人的,胡說八道等等。如果那雙鞋子品質真的好到可以穿一年,最後卻落得賣不出去的下場,而消費者一直因為鞋子壞掉,一直繼續重覆買,結果反而讓做30元便宜貨的人賺到。消費者其實虧了更多,而堅持做好產品的人也沒有好處,最後一樣的事情不斷地重覆上演,直到把整個市場一起搞垮掉。

  講講我自己來內地的經驗好了。我來內地後,最讓我驚訝得差點下巴掉下來的東西是垃圾袋。這裡的垃圾袋品質奇差無比,幾乎到了無法使用的地步,只要稍微大力點就會爛掉,不然就是破掉,再不然就是漏水…。去買東西也是,裝東西的塑料袋薄到不能再薄,許多店家只好裝兩個來用。讓我感到奇怪的是,既然要裝兩個來用,那為什麼不買貴一倍的,品質好一點的就好了?感覺不是比較好?也比較不會壞,還可以一直重覆使用?做服務業的大家都知道,讓「客戶感覺良好」是成功的關鍵,而「客戶感覺良好」值多少錢?結果因為用了客戶提出門走了幾步路就爛掉的便宜塑料袋,而讓「客戶感覺很差」,實在是貪了小便宜卻虧掉了無價之寶啊!

  所以消費者心態是這個產業的一大關鍵。其實要防被騙最好的辦法沒有別的,就是提高自身的常識水平。能夠辨認真假、知道東西的真正價值,同時也了解一分錢一分貨、便宜沒好貨的道理,如此一來,一方面保護了良好廠家生存的空間,消費者自己也才能買到真正的好產品。消費者不懂不代表產品不好,只是還不了解而已,所以在這一點需要所有相關同業的朋友一起努力,一起教育消費者,什麼是好的、什麼是不好的,同時為什麼某些產品會比較貴,又為什麼某些產品會比較便宜。

3. 對策

  前面針對現狀提出了原因分析,接著我把我這幾個月針對這些問題所思考出來的對策,分別加以說明。這裡提出三個策略,分別是生產模式轉變、品牌定位行銷與堅持誠信、逆向操作。

  首先先談生產模式的轉變。任何一個稍有規模的工廠或公司,在面臨前文所述及的這種競爭狀況時,首先第一個想到的解決辦法肯定就是提高效率。在這裡當然我也承認,提高效率是非常重要的一件事,但以目前整個產業的生產模式而言,提高效率的方式並不能解決眼前面臨的問題。只要在目前這種趨勢不發生改變,提高再多的效率都沒有用。更何況,在前文中我們已經知道,目前外貿單的狀況已經不太可能轉變,而在內需市場如此混亂的情況下,光是提高效率以降低成本,根本不足以解決問題。

  因此需要的不僅是提高效率,必須從根本上轉變生產模式才有可能在現在的狀況中另尋出路。這種生產模式的轉變,不僅是經營模式的改變,同時也關係到整個工廠作業方式、用人方式的改變。而這種改變並非我在這裡胡說八道,事實上正是許多國家在發展道路上曾經有過的改變。

  紡織業一直以來,都是現代化的領導產業,從十八世紀晚期引發了英國的工業革命,到十九世紀美國的紡織業,再到二戰以後,從日本到亞洲四小龍,再到後來的四小虎,無一不是從勞力密集型的紡織產業開始的。但這些地區與國家,在其發展到一定程度後,也面臨著土地成本、人力成本上揚的困境,並因此造成產業外移。別的不說,我是台灣人,等於是看著台灣的紡織成衣業起落的。在我小時候,台灣曾經是美國最大的成衣製造供應者,我有許多長輩也是靠著開成衣廠、接外貿單起家的。但曾幾何時,隨著台灣整體成本的上揚(請記住:也包括新台幣升值這個因素),大型成衣廠紛紛倒閉,轉移到成本更低的地方(就是內地),於是這個產業就慢慢沒落了。

  但真的是「沒落」了嗎?其實不然。現在紡織業在台灣仍然有很強的生命力,不過主要都是很大的公司,他們擁有極強的研發實力和市場敏銳度,隨時能夠調整自己,跟上世界的腳步,甚至領先日本、德國等其他國家,先一步開發出更新更好的產品。同樣地,台灣的服裝產業也早已不是靠大量、廉價產品維生,而是靠更好的品質、更新的設計,在世界市場上占有一席之地。

  寫到這裡,相信有識者已經知道我要說什麼了。內地在經過了三十年的發展以後,終於也到了這個時候。當成本不再低廉,就應當從勞力密集型產業開始轉型,轉而發展成為知識密集型產業。觀察一下世界上最大的服裝品牌為什麼成功?是因為工廠很大而成功?還是生產效率超高而成功?都不是。靠的是設計、品質和行銷。其中設計尤為主要,能否引領潮流,或是至少跟上潮流,都與設計密不可分。而品質也是至關重要,好的設計沒有好的品質做支撐,終究無法得到消費者長期的認同。而行銷,則是透過各種方式,讓消費者認識品牌的過程,缺少了這一環節,再好的產品也很難順利銷售出去。

  到這裡就要開始談談第二個對策了,就是品牌行銷的對策。當整個產業該轉型時,讓我們看看我們身邊的成衣廠吧!幾乎都是標準的勞力密集型產業,沒有多少廠有自主設計能力,更不用談有沒有資源進行品牌行銷了。而建立品牌,與單純的加工生產完全不同,整個品牌策略是標準的知識密集型產業,需要更多的高知識水平人才才能進行。

  但這裡面又發生另一個問題了。要打造一個新品牌談何容易?除了需要大量的設計人才以外,還需要大量的資源進行廣告宣傳與策劃,這些都不是一個小小的成衣廠能做的。沒錯,知識密集型產業往往也是資本密集型產業,需要非常大量的資本投入,才有可能有夠好的人才與最新的技術等等。但在現在的中國,大多數的公司規模仍然很小時,這就不是一個太大的問題-因為所有人的起跑點都差不多,在這個時候的重點就是領導者的視野了。

  知識密集除了設計、行銷外,其實也包括工廠的人力。現在在中國,大部份成衣廠裡的員工,多數都只會、或是廠方只容許他們做某一個單項的工序,把一件衣服從頭到尾拆成很多工序,然後每一工序固定讓某一個員工製作。這樣的生產模式當然沒有問題,也一直以來被認為是最有效率的方法-就是流水線的生產方式。但這是勞力密集型產業的生產方式,在新的趨勢中是否還能這樣做,可能會有很大的問題。

  在品牌行銷之中,有一個固定趨勢是不變的,就是幾乎所有品牌最後都會走上「少量、多樣、精緻化」的道路。少量才能保障品牌產品不易遭到賤賣;多樣才能滿足所有潛在客戶;而精緻化,必然是所有品牌一致追求的最高理想。產品從有到好,再從好到精,其生產模式是完全不同的。中國已經過了只追求「有」的階段,現在是該開始追求「好」的階段,而在可預見的將來,追求「精」是必然的結果。

  但如果一個工廠的員工永遠都只會做固定一項工序,那麼有可能生產「精」的產品嗎?答案是不可能。我相信目前的生產模式要做「有」就好的產品絕對沒有問題,要做「好」的產品,我相信也有很多人已經可以做到,但要做真正的「精」品,光以規格化的生產體制,是很難做到的。因此,在可預見的未來趨勢裡,不僅是要透過更好的人才來提升整個產業的競爭力,更應當教育所有員工,培養所有員工的文化水平與涵養,提升整個公司、工廠的整體水平,才有可能達到生產「精」品的目標。

  最後一個要談到的則是逆向操作,一定要恪遵誠信、信守承諾。誠信在內地似乎已經被人講爛了,成天掛在嘴邊,但真正做到的又有多少人?我來內地以後,最明顯的感覺就是,似乎誠信二字只和「錢」有關,只要收付款正常,好像就是很有誠信了,真的是這樣嗎?

  誠信是一種態度,一種做事方法,一種做人的涵養,而不僅是跟錢有關而已。真正的關鍵在於「說到做到」,答應別人的事情一定要做到,答應的時間一定要做到,一但答應了,不管最後虧了多少錢,一定要辦到…。這只能算是誠信的基本要求而已,但我想很多人都感同身受:多少企業,多少人接了單子以後,接單前什麼都沒問題,單子接了以後這也不行那也不行!這樣子可以算是誠信的企業嗎?不幸的是,這樣的現象現在似乎變成常態,太多人不把自己講過的話當一回事,在利益的趨使下,只要有錢賺,做不做得出來又有什麼關係?

  不講別人,就講我自己的體驗好了。從我公司成立到現在,自然是有許多情況需要別家公司的協助,包括原材料的取得、外發加工等等。原材料的部份只舉一例:我們曾經訂做一個釦子,本來說起模四天可以好,結果等了二週連模具都沒做好!但對方每次找他都說快好了快好了…,最後為了避免把我們公司的信用賠進去,只好立刻換地方做,而且為了趕工,花了更多錢。另一個例子是,常常有服裝加工廠抱著「第一次給你做好一點」的心態來接單,結果第一次做的貨都沒什麼問題,後面卻越做越爛。

  這二種狀況以及類似的情況,我們不知道遇到多少次了,而每一次遇到這種協力廠,那合作機會也就只有這一次了。就以第二種「第一次給你做好一點」這種情況來說,相當普遍,但知道我們是怎麼做的嗎?在我們公司內部的要求其實是完全是反過來的。我們公司在面對客戶時,我們是怎麼做的?我們會跟客戶講:你的要求我們會盡力達成,但畢竟是剛合作,總有不清楚的地方,請客戶見諒。而在公司內部則要求,這一次的品質,是下一次的基準,我們做給同一個客戶的產品,只能越來越好,絕對沒有越來越差的道理!當客戶看到你在進步,在認真為了他們的產品而努力時,我相信任何一位客戶都不會輕易地因為價錢的差距而隨意離開你。

  誰都知道做生意要做長期,但不幸的是,這裡有太多的人只管前眼這一次。誠信不能只是隨口說說,它是一種態度,一種對原則的堅持。做不到就講做不到,所謂「買賣不成仁義在」,這次不接單子,不能合作不代表未來沒有機會;但一旦接了單子、一旦答應了客戶,就應當在不管結果如何,都要全力以赴-縱使因此造成虧損亦然-因為已經答應了啊!

  同樣地,正因為誠信,所以不做偷雞摸狗的事情,絕不能為了降低成本而使用違法染料,不能為了降低成本而降低品質;反過來也要教育消費者,我們的成本就是如此,賣這個價錢是因為我們的產品值這個價錢。一家公司或一個品牌,要建立口碑需要很長很長的時間,但要毀掉只要一下子!只要有任意一次無法堅守誠信的原則,就有可能讓經營很久才建立的品牌形象徹底毀滅。所以,雖然現在市場很亂,但這正是彰顯我們誠信經營、用心開拓最好的時候,消費者不是白痴,更不是笨蛋,他們會成長,他們慢慢也會了解什麼是好的,什麼是不好的,更會明白一個產品為什麼價格比較高,也終究會在這一團混亂中,讓能遵守誠信的品牌,最後脫穎而出。

  文章寫到這裡也到了尾聲,最後把我的一個小小心得提出來與所有人分享。我們這個產業,現在正處在一個嚴重的「零合」遊戲當中,在市場受限,產能忽然大幅增加的情況下,供需失衡。為了搶奪僅有的市場份額,大家紛紛以各種手段降低成本,在成本無法再低的情況下,各種違法違規行為就出現了,最後就落入了惡性競爭的循環。

  惡性競爭的結果,最後只會讓所有人受害-包括生產者與消費者。因此,我們應當跳脫現在的惡性競爭狀態,從「零合」遊戲轉變成「競合」關係-既競爭又合作。雖然我們同業之間平常處於一個競爭的狀態,但我們更應當共同合作,一起把市場做得更好,在追求自身成長的同時,也要顧及整個產業的健康發展。如果大多數的人都只顧自己利益,最後結果都只能是全部人一起陪葬罷了!

2007.1.29
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摘要: 中國製=廉價品?請大家一同努力,來改變這種形象!
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